У суботу, 28 червня 2025 року, співробітники дирекції «Медіацентр» організували для дипломатів новий пізнавально-культурний захід — екскурсію з майстер-класом «Від какао-бобів до шоколаду».

До події, яка відбулася в крафтовій майстерні «13beans», прилучилися співробітники посольств Великої Британії, Мексики і Швеції та представники Управління Верховного комісара ООН у справах біженців в Україні. Учасники мали змогу дізнатися про повний цикл виробництва шоколаду за принципом bean-to-bar — від закупівлі какао-бобів у державах Латинській Америці до формування та пакування готової плитки.

Учасники ознайомилися з технологією перетворення бобів на шоколад, а засновник компанії розповів про тонкощі шоколадного ремесла й історію розвитку підприємства: від невеликої майстерні ще 2015 року до постачальника продукції для понад 120 закладів і ритейлових мереж.

Родзинкою заходу став інтерактивний майстер-клас: усі учасники створили власні шоколадні плитки із цікавими смаками — додавали горіхи, спеції, сублімовані фрукти та ягоди. Крім того, дипломати долучилися до дегустації та скуштували шоколадні вироби.

Дипломати змогли відвідати крафтове українське виробництво, поспілкуватися з майстрами своєї справи та дізнатися більше про культуру споживання шоколаду, яка поєднує давні традиції з інноваційним підходом.